O nas

Koncepcja Niepospolitej narodziła się z ogromnej miłości do czasów minionych – polskiej historii II Rzeczpospolitej. Historii którą odkrywaliśmy od lat, mając szczęście poznawać wspomnienia naszych rodzin, studiować skrupulatnie i miło wspominać. W związku z tym że właśnie wkroczyliśmy w lata dwudzieste dwudziestego pierwszego wieku, postanowiliśmy podzielić się z Państwem naszą pasją. Nasza restauracja da Państwu wspaniałą okazję żeby niczym w maszynie czasu, cofnąć się o sto lat, odkryć, skosztować i zakochać się w kuchni z dwudziestolecia międzywojennego. A nasz koktajlbar da Państwu szansę poznać smaki kokteli, przygotowywanych na bazie oryginalnych polskich przedwojennych receptur.